Hvad skal man bruge?
1 dl af hver
- Havregryn
- Hirsefrø
- Hørfrø (Man kan købe en 5 korns blanding på 500g)
- Sesamfrø
- Solsikkekærner
- Græskarkærner
3 ½ dl mel
2 dl vand
1 dl olie – fx dansk økologisk koldpresset tidselolie
1 tsk bagepulver
2 tsk salt
Det hele blandes sammen og rulles ud mellem bagepapir.
Stykkerne skæres ud
Bages ca. 15 min ved 200 grader – indtil de er lysebrune.
Jeg prøvede i går at lave dem med kun ½ dl olie
– knækbrødene bliver lidt mere tørre, men jo også knap så fede.
| < Forrige | Næste > |
|---|
